1. Moll Marzipan Cup
die Teilnehmer mit Ihren TortenZum 150-jährigen Jubiläum der Moll Marzipan GmbH schrieb diese in Zusammenarbeit mit Konditoren-Innung Berlin den 1. Moll Marzipan Cup, exklusiv für Auszubildende aus dem Konditoren- und Backhandwerk aus. Zum Endausscheid am 5. - 6. März 2010 wetteiferten 21 angehende Konditoren um die attraktive Preise.
Am Ende des 2-tägigen Wettbewerbes begeisterten die Teilnehmer die zahlreichen Gäste mit ihren Marzipankreationen. Lea Nüsgen (Siegerin des „1. Moll Marzipan Cup“) überzeugte mit ihrem fantasievollen Exponat im Salvador Dali Design und freute sich riesig über die 10-tägige Reise nach Californien.
Wir danken an dieser Stelle allen Beteiligten und wünschen den Wettbewerbsteilnehmern weiterhin viel Erfolg.
Am Ende des 2-tägigen Wettbewerbes begeisterten die Teilnehmer die zahlreichen Gäste mit ihren Marzipankreationen. Lea Nüsgen (Siegerin des „1. Moll Marzipan Cup“) überzeugte mit ihrem fantasievollen Exponat im Salvador Dali Design und freute sich riesig über die 10-tägige Reise nach Californien.
Wir danken an dieser Stelle allen Beteiligten und wünschen den Wettbewerbsteilnehmern weiterhin viel Erfolg.
die drei ErstplatziertenPlatz 1:
Lea Nüsgen (Konditorei Wölke / Bielefeld)
Platz 2:
Nicole Paesch (Albrechts Patisserie / Berlin)
Platz 3:
Christoph Appel (Dottenfelder Hof / Bad Vilbel)
Platz 4:
Impressionen und Stimmen der Fachpresse:
Lea Nüsgen (Konditorei Wölke / Bielefeld)
Platz 2:
Nicole Paesch (Albrechts Patisserie / Berlin)
Platz 3:
Christoph Appel (Dottenfelder Hof / Bad Vilbel)
Platz 4:
Mauren Steinborn (ABU gGmbH "Grips" / Berlin), Yvonne Heinrich (Konditorei am Lietzensee "Pianocafé" / Berlin), Sven Schmitt (Café Blum / Wiesbaden), Josephine Thieme (ABU gGmbH "Grips" / Berlin), Sebastian Surray (Café & Zuckerbäckerei Georg Maushagen / Düsseldorf), Katrin Tamm (Konditorei Jebens / Berlin), Luise Strothenke (Café Möller OHG / Bielefeld), Donina Gräfe (Wiener Conditorei Café / Berlin) Anja Knipper (Café Schreiber Konditorei / Aalen), Sandra Sawodny (ABU gGmbH "Grips" / Berlin), Meike Mende (Café Möller OHG / Bielefeld), Sara Weichel (Konditorei Jebens / Berlin), Samet Özcan (ABU gGmbH "Grips" / Berlin), Natalie Kilgus (Böckeler´s Café am Rathaus GmbH / Bühl), Maximilian Bergner (Seifert´s Backwaren GmbH / Markneukirchen), Jacqueline Katrin Stenshorn (Domäne Mechthildshausen Konditorei / Wiesbaden), Henrick Strowig (ABU gGmbH "Grips" / Berlin), Doreen Beddig (Harry Genenz Konditorei Berlin e.K. / Berlin)
Impressionen und Stimmen der Fachpresse:
- Artikel im BÄKO-Magazin 4/2010
- 1. Moll Marzipan Cup – Fernsehbericht auf tv.berlin
http://www.tvbvideo.de/video/iLyROoafvkD8.html - Frühcafé-Talk bei tv.berlin
http://www.tvbvideo.de/video/iLyROoafv3ge.html