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Sommerbiwak 2011

Bundeskanzlerin Merkel fasziniert vom Konditorenhandwerk

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Mit Unterstützung der Innung und der Akademie präsentierte sich der Deutsche Konditorenbund auf dem Sommerbiwak 2011 (05.07.2011) des Parlamentskreises Mittelstand der CDU/CSU in Berlin den etwa 2.000 Besuchern aus Politik, Verbänden, mittelständischen Unternehmen und Medien.

Präsident Schenk begrüßte als ersten Gast Frau Bundeskanzlerin Merkel auf dem Stand der Konditoren. Sie bewunderte die von Meisterhand gefertigten Crevisio-Pralinen. Als Geschenk überreichte Präsident Schenk Frau Bundeskanzlerin Merkel einen ein Meter hohen klassischen Baumkuchen, versehen mit einer Deutschlandschleife.

Neben einer Pyramide mit fruchtigen Crevisio-Pralinen wurden den Gästen als süßes Buffet Kräuter-Desserts mit Basilikum, Estragon und Minze, sowie fruchtige Crevisio aus Rosen-Canache, Erdbeersahne oder Latte Macchiato als Finger Food angeboten. Die Gäste waren begeistert.
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Mit Frau Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft und Verbraucherschutz führten Präsident Schenk und DKB Geschäftsführer RA Peschke ein langes Gespräch über Lebensmittelkennzeichnung.

Neben der Bundeskanzlerin waren zahlreiche weitere prominente Politiker auf dem Sommerfest erschienen: Volker Kauder, Vorsitzender der CDU/CSU Fraktion im Deutschen Bundestag, Dr. Michael Fuchs, Geschäftsführer des Parlamentskreises Mittelstand der CDU/CSU, Dr. Philipp Rösler, Bundesminister für Gesundheit, Ernst Hinsken, Parlamentarischer Staatssekretär a.D., Lena Strothmann, Mitglied im Bundestagsausschuss für Wirtschaft und Technologie, Hermann Gröhe, Generalsekretär CDU Bundestagsfraktion.

Alle Gäste hatten großes Interesse an den außergewöhnlichen Köstlichkeiten des Konditorenhandwerks. Präsident Schenk freute sich über den guten Kontakt zu den Politikern „Die Offenheit und die Gesprächsbereitschaft der Minister und Abgeordneten, zeigt mir, dass die Anliegen des Konditorenhandwerks von den Politikern gehört und ernst genommen werden.“ Wenn sich dies allein auf die Kaufkraft der rund 2000 Gäste auswirken würde, dann wäre schon viel erreicht. 

Impressionen

  • Sommerbiwak 2011, Bundeskanzlerin Merkel fasziniert vom Konditorenhandwerk
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