Foto: Brandenburger Tor von Olaf Schneider / pixelio.de
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Fachdozent (Akademie der Konditoren-Innung Berlin)

AKB 2019
Die Akademie der Konditoren-Innung Berlin sucht ab sofort
eine Fachdozenten (m/w/d)
im Bereich
der Konditorei.
Bereits im Jahre 1888 wurde unsere Fachschule für Konditoren in Berlin gegründet. Auf rund 1.000 qm ist die heute hochmodern eingerichtete AKB für die Aus- und Weiterbildung im Konditorenhandwerk von überregionaler Bedeutung. Die Ausbilder sorgen für eine abwechslungsreiche und kurzweilige Unterrichtsatmosphäre für über 350 Auszubildende aus den Bereichen Konditorei und Fachverkauf-Konditorei.

Das Aus- und Weiterbildungsprogramm wird durch diverse zusätzliche Fachseminare und Meistervorbereitungslehrgänge sowie Sonderveranstaltungen erweitert.

Ihre Aufgaben:
  • Durchführung der Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisungen
  • Betreuung der Meistervorbereitungslehrgänge
  • Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Fachseminaren
  • Bestellwesen und Warenwirtschaft
  • Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Regelungen zur Hygiene und Arbeitssicherheit

Wir erwarten:
  • Konditormeister (m/w/d) mit entsprechenden praxisnahen Erfahrungen in Produktion und Ausbildung
  • Eine selbständige, strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft, persönliches Engagement
  • Selbstbewusstes, eloquentes und freundliches Auftreten
  • MS-Office-Kenntnisse

Wir bieten:
  • Unbefristete Vollzeitbeschäftigung
  • Eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit
  • Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitwirkung an Akademieweiterentwicklung

Sie möchten unsere Akademie mit uns entwickeln und ausbauen?
Sie möchten Ihr Wissen als Fachdozent weitergeben und im direkten Austausch mit Auszubildenden, Gesellen und Meistern das Konditoren-Handwerk formen?

Dann sind wir gespannt auf Ihre Bewerbung (bitte per Mail an c.soltmann@berliner-konditoren.de) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie dem frühesten Eintrittsdatum und freuen uns auf das
Gespräch mit Ihnen.