AKB - Akademie der Konditoren - Innung Berlin

Konditormeister/in (brammibal's donuts)

Für unsere Bäckerei & Konditorei in Berlin Neukölln suchen wir ab sofort eine/n

zweite/n Konditormeister/in
in Vollzeit (unbefristet).


Wir stellen täglich frische Donuts in Handarbeit für unsere fünf Berliner Cafés und verschiedene Veranstaltungen her. Wir sind ein junges, stark wachsendes Unternehmen mit internationalen MitarbeiterInnen und freundlichem Arbeitsklima.

Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Konditormeister/in aufweisen können. Als Betriebsleiter/in sind Sie verantwortlich für unseren Produktionsablauf, das Training anderer Mitarbeiter/innen in der Bäckerei sowie andere organisatorische Tätigkeiten. Kreativität steht bei uns im Mittelpunkt: Sie sollten gerne kreativ arbeiten, da wir ständig neue Rezepturen entwickeln und uns stets weiterentwickeln möchten. Wir legen viel Wert auf Handarbeit und hochwertige Produkte und wünschen uns, dass Ihnen dies ebenfalls am Herzen liegt. Sie sollten eine gute Selbstorganisation sowie Kommunikationsfähigkeit und bevorzugt Führungserfahrung mitbringen.

Ihr Aufgabenfeld im Überblick:   

  • Herstellung von Donuts und Torten
  • Recruitment sowie Einarbeitung von neuen MitarbeiterInnen
  • Rezeptur- und Produktentwicklung
  • Kundenberatung bei Cateringanfragen
  • Einhaltung der Hygienestandards im Betrieb
  • Wareneinkauf
  • organisatorische Tätigkeiten wie das Schreiben von Dienstplänen

Wenn Sie eine Tätigkeit mit viel Einflussmöglichkeiten und Aufstiegschancen suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Wir bezahlen übertariflich. Außerdem bieten wir steuerfreie Nachtzuschläge sowie einen steuerfreien Bonus für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen. Wir bieten unseren MitarbeiterInnen außerdem weitere Benefits an, wie zum Beispiel ein BVG Firmen Ticket, eine Mitgliedschaft im Urban Sports Club, kostenfreie Nutzung eines Carsharing Accounts für die Anfahrt zur Arbeit, freien Verzehr unserer Produkte und zusätzliche Urlaubstage (bei Vollzeitanstellung 25 Tage/Jahr, ab dem 3. Jahr 30/ Tage/Jahr).

Auf Nachfrage senden wir Ihnen gerne eine detaillierte Stellenbeschreibung.

Falls Sie interessiert sind, schicken Sie Ihre Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf und Ausbildungsnachweise) bitte per E-Mail an:

jessica@brammibalsdonuts.com 

Für weitere Rückfragen stehe ich telefonisch zur Verfügung unter der: 017630759535