AKB - Akademie der Konditoren - Innung Berlin

Marktplatz

Konditorei/Patisserie sucht Nachfolge/r aus Altersgründen

Unsere Patisserie ist für die feine Backkunst im Berliner Süden bekannt.  

Zur Nachfolge steht eine voll ausgestatte Produktion und ein gut laufender Betrieb. Unsere Kundschaft besteht zum einen aus anspruchsvollen Cafés, Restaurants und Hotels die von uns beliefert werden und zum anderen aus Privatkunden die entweder vor Ort in unserer modernen Produktion täglich einkaufen oder uns samstags auf zwei Wochenmärkten in der näheren Umgebung aufsuchen. Darüber hinaus stellen Kunden für Hochzeits- und Eventtorten sowie für unser Eventcatering ein wichtiges Marktsegment für uns dar.   

Wir haben keinen Cafébetrieb aber die Möglichkeit Tische und Stühle zu stellen ist gegeben.

Mitarbeiterzahl: 6 (2 festangestellte Konditoren und 4 studentische Aushilfen)  

Geschäftsform: GmbH

Preisvorstellung:  VB  

Jahresumsatz: zwischen €160 000 und €200 000  

Übergabe: nach Vereinbarung zum Frühjahr 2023

 

Kontakt:  Tel: 0176 84609058