AKB - Akademie der Konditoren - Innung Berlin

GLANZSTÜCK ZUCKER

Dozentin:
folgt
Datum:
14.05.2024
Dauer:
1 Tag
08:00 - 16:00 Uhr
Preis: 205,00 €
175,00 € (Frühbucher bei Buchung bis: 15.03.2024)
Teilnehmerzahl 6 (Mindestteilnehmerzahl 5)
Ort AKB Zentrum GmbH
Weinheimer Straße 13
14199 Berlin

Die Konditormeisterin unserer Meisterakademie, führt Sie in die Kunst des Zuckerziehens und Zuckerblasens ein. Sie erschaffen glänzende Highlights und profitieren von Technik und Inspiration. Nutzen Sie die Grundtechniken, um moderne Tortendekorationen sowie kleinere Skulpturen herzustellen. 

Sie erhalten ein umfangreiches Handout mit Rezepten, lernen effektive und wirkungsvolle Handgriffe und treten in regen Austausch mit Ihren Teamteilnehmern.

GLANZSTÜCK ZUCKER

Dozentin:
folgt
Datum:
14.05.2024
Dauer:
1 Tag
08:00 - 16:00 Uhr
Preis: 205,00 €
175,00 € (Frühbucher bei Buchung bis: 15.03.2024)
Teilnehmerzahl 6 (Mindestteilnehmerzahl 5)
Ort: AKB Zentrum GmbH
Weinheimer Straße 13
14199 Berlin

Die Konditormeisterin unserer Meisterakademie, führt Sie in die Kunst des Zuckerziehens und Zuckerblasens ein. Sie erschaffen glänzende Highlights und profitieren von Technik und Inspiration. Nutzen Sie die Grundtechniken, um moderne Tortendekorationen sowie kleinere Skulpturen herzustellen. 

Sie erhalten ein umfangreiches Handout mit Rezepten, lernen effektive und wirkungsvolle Handgriffe und treten in regen Austausch mit Ihren Teamteilnehmern.